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淄博市食品安全监督抽检信息通告2020年第18期(总第126期)
发布时间 : 2019-11-13 15:21 浏览次数 : 

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2020年 第18号

关于240批次食品抽检情况的通告

2020年第18期(总第126期)

近期,bbin游戏官网 组织开展了流通餐饮环节监督抽检,本次抽检共抽取了餐饮食品、饼干、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、食盐、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料等22大类食品的240批次样品,抽样检验项目合格样品235批次,不合格样品5批次。检验项目详见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

一、总体情况:

食用农产品117批次,不合格3批次;餐饮食品11批次,不合格1批次;饼干2批次,淀粉及淀粉制品4批次,豆制品4批次,方便食品2批次,蜂产品1批次,糕点3批次,酒类7批次,粮食加工品8批次,肉制品14批次,乳制品8批次,食糖5批次,食盐2批次,食用油、油脂及其制品18批次,蔬菜制品6批次,薯类和膨化食品2批次,水产制品2批次,水果制品3批次,速冻食品4批次,调味品11批次,饮料6批次以上均未检出不合格。

二、不合格产品情况如下:



(一)临淄区齐都镇明杰农家院自制的酱骡肉,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.0389g/kg。标准规定为不得使用,检测机构为青岛华测检测技术有限公司。

(二)临淄区朱台镇翊恬全羊店的广饶县大王镇康源餐具bbin游戏官网中心消毒的复用餐饮具,大肠菌群检出值为检出。标准规定为不得检出;检测机构为青岛华测检测技术有限公司。

(三)临淄敬仲镇龙凤轩酒店消毒的自消毒盘子,大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出,检测机构为青岛华测检测技术有限公司。

(四)周村金凯悦粥店的生鸡肉,五氯酚酸钠(以五氯酚计)检出值为63μg/kg,标准规定为不得检出,检测机构为青岛华测检测技术有限公司。

(五)淄博高新区石桥一提篮百货超市销售的豆角(豇豆),灭蝇胺检出值为0.89mg/kg,标准规定为≤0.5mg/kg,检测机构为青岛华测检测技术有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品,对存在的违法行为依法处理。


附件4.部分检测项目说明.docx
附件3.不合格产品信息.xlsx
附件2.合格产品信息.xls
附件1.本次检验项目.docx

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2020年11月13日


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